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お弁当日誌

時間とお金の節約のためにお弁当ライフしています。お弁当暦は約3年。お弁当のおかげかは不明ですが、4キロ痩せました。

カテゴリー「2014.02のお弁当」の記事一覧
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2014.02.26 ライ麦食パントーストとフランクパン

 

ライ麦食パンに、ブロッコリーとちりめん、玉ねぎ、

たらこマヨネーズにチーズを乗せてトーストしました。

けっこうボリュームがって、腹持ちがよかった。

フランクパンのおかげ?パンのランチなのに、

夜までお腹すかずに過ごせました。

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2014.02.25  麻婆豆腐弁当

 ひさびさの麻婆豆腐弁当です。 大好きなので、食べ過ぎてしまうのが、困ったもの。 
続けているワカメサラダは、枝豆ではく、ウチマメにしてみましたが、彩りでは枝豆に軍配。

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2014.02.18 ミートソースドリア



市販のドリアソースをご飯にのせて、オーブンで焼きました。容器はニトリのシリコン鍋ミニサイズです。
 
ソースが多めかなと思って半分にしたら、足りなかった。

ボリュームなさそうなので、冷凍白身魚フライをのせました。

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2014.02.09 やわらかぶどうパンと洋風おでん



パスコのやわらかぶどうパンをスライスして、何回かに分けて食べてます。
コッペパンって、けっこう大きいので。

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2014.02.21 鮭弁 から揚げ ミニグラタン わかめときゅうりのサラダ



ここ最近、同じようなものばっか…

いい加減飽きてきました。

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2014.02.019 鮭弁 冷凍から揚げ、わかめときのこサラダ イチゴのデザート



から揚げは、ベニマルのPBB品で”甘辛ソースを絡めた…”というもの。

普通のから揚げをお弁当にすると、しっとりしておいしくなくなるけど、

もともとソースが絡んだしっとりタイプなので、お弁当のときでもおいしいまま。

これはいいかも知れませんね。

ソーセージは、鮭を焼いたあとのニトリの魔法のお皿で焼いてみました。

皮が破れましたが、これでもうまくいくみたいです。

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2014.02.15 鮭弁 ワカメサラダ



卵焼きはフライパンで作ったので、うすーくなってしまいましたが、画像だとわかりませんね。

おかずは冷凍の白身魚フライ、近頃手抜きばかりです。

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2014.02.08 生カスタードクリームパンライ麦食パントースト 大根とソーセージのスープ



生カスタードクリームパン、Pascoの新商品みたいですが、

うまいです、これ。

カロリーもそれなりだし…

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2014.02.07 スパゲティサラダ、コッペパンピーナツ



スパゲティサラダには、ジャガイモ、たまねぎ、ベーコン、菜の花、

など自分の好きなものだけたっぷり入れて、大根おろしドレッシングでいただきました。

キューピーの「大根おろしドレッシング」
は、思った以上に酸味が効いていて、

かけすぎたのかちょっとすっぱかったな。

カワチ薬品で139円でした!!

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2014.02.06 ライ麦食パントースト,パネトーネ、スープ



Pascoのライ麦食パンがおいしくて気に入っています。

商品名は「超熟 ライ麦入り」

これに、「チーズこんがりソフト」を塗って、トーストして持参します。

食べるときに、20秒くらいチンして温めています。

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2014.02.04 かんたんポトフ風スープ、ヘルシーサラダ、テリーヌ、ライ麦入り食パン



近頃パンばかり食べています。

Pascoの芳醇「ライ麦入」りが気に入ってから多くなったかな?

パンとサラダだけでは冷たいので、温かいスープを工夫していますが、

今日は30円だった半分キャベツとソーセージとベーコンをコンソメでちょっと煮ただけで

けっこうおいしくいただけます。

たぶん、サラダよりも野菜はとれているはず。

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2014.02.02 ナポリタン、わかめとひじきとトマトのサラダ、ブルガリアヨーグルトつき



マルちゃんの簡単ナポリタンのお弁当です。

3食入りで198円~178円くらいですが、

これ簡単なのにおいしいので、とても気に入ってよく買います。

サラダは、ひじきを煮ようと思ったらほんのちょっとしかなくて、

煮物をあきらめサラダにしました。

体にはよさそうな気がする。

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2014.02.01 ブリの照り焼き、鮭ご飯、ひじき煮



光の加減のせいで、お弁当に後光が差しています。

真ん中の茶色のが、ブリの照り焼きで、白菜のお漬物とソーセージ、

ひじき煮に鮭のせご飯です。

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お弁当の味方!

★おべとう用の鮭はグリルではなくレンジでチンして焼くのが便利!

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