お弁当日誌

時間とお金の節約のためにお弁当ライフしています。お弁当暦は約3年。お弁当のおかげかは不明ですが、4キロ痩せました。

カテゴリー「2014.06のお弁当」の記事一覧

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2025.03.29
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2014.06.29
20140629　マグロの海鮮どんもどき弁当
2014.06.28
2014.06.28　鮭の塩糀焼き　
2014.06.26
2014.06.26　デニッシュ食パンのポケットサンド
2014.06.25
2014.06.27　なすカレー　サラダ添え
2014.06.25
2014.06.25　冷やしかき揚げうどん　温野菜　
2014.06.23
2014.06.23　麺づくりしょうゆとんこつ　
2014.06.20
2014.06.20　あんかけご飯弁当　
2014.06.19
2014.07.19 ミートグラタン弁当　
2014.06.18
2014.06.18　目玉フライのせのり弁　温サラダ添え
2014.06.16
2014.06.16　お魚ハンバーグ弁当　温サラダバーニャカウダ風ソース添え
2014.06.15
2014.06.15　揚げないアジフライタルタルソース添えのせのり弁　
2014.06.14
2014.06.14　冷やしかき揚げうどん　ポテサラ、温キャベツソーセージのせ
2014.06.11
2014.06.11　メンチカツ　塩鮭　ポテトサラダ
2014.06.10
2014.06.10　バジルパスタ　ソーセージ　温キャベツ
2014.06.07
2017.06.07　チーズハンバーグ　タラのタルタルソース　菜っ葉ごはん
2014.06.06
2014.06.06　冷やしかき揚げ天ぷらうどん
2014.06.05
2014.06.05　保存食活用弁当
2014.06.04
2014.06.04　ジャーマンポテトトースト　ジャージーホイップクロワッサン
2014.06.03
2014.06.03　サーモン巻きすし　イカのわたマヨ焼き

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20140629　マグロの海鮮どんもどき弁当

　
冷凍してあったマグロのたたきを寿司飯にのせただけですが、海鮮どん風。　

んー、でもなんか今ひとつだったなぁ。

[0回]

2014.06.28　鮭の塩糀焼き　

生鮭に塩糀を塗って、そのままニトリの魔法のお皿で焼きました。

下にはレンジでチンしたキャベツを敷いて、

同じくチンしたソーセージもプラスしてボリュームアップ。

夜ごはんが遅くなるので、お昼はがっつりいただくことにしています。

[0回]

2014.06.26　デニッシュ食パンのポケットサンド

いただきもののデニッシュ食パンを分厚く切って、

中にソーセージとかを入れた簡単サンドです。

もういっこは何もいれずに、プーサンの容器にいれた蜂蜜をかけていただきました。

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2014.06.27　なすカレー　サラダ添え

[0回]

2014.06.25　冷やしかき揚げうどん　温野菜　

温野菜と一緒にいれたのは、キムチときゅうりの和え物です。

ちょっと日が経って酸っぱくなりかけたキムチがあったので、きゅうりと和えてみました。

ちょっと味をつけてみるとよかったかな。

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2014.06.23　麺づくりしょうゆとんこつ　

ヨークベニマルで78円？で見つけた特売の「麺づくりしょうゆとんこつ」。

きっと新製品よね？

[1回]

2014.06.20　あんかけご飯弁当　

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2014.07.19 ミートグラタン弁当　

残っていたミートグラタンソースを、これまら冷蔵庫の残り物でアレンジ。

[0回]

2014.06.18　目玉フライのせのり弁　温サラダ添え

ハムにゆで卵を乗せたフライをメインにしたのり弁です。

温野菜はバーニャカウダ風マヨネーズでいただきます。

ごはんの容器の上側にあるのは、ジャガイモをチンしてパスタ用のバジルソースで和えたもの。

パスタにはちょっときついバジルソースだったので、ジャガイモをあえてみました。

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2014.06.16　お魚ハンバーグ弁当　温サラダバーニャカウダ風ソース添え

さんまのすり身を牛ひき肉と混ぜてハンバーグにしてみました。

魚臭さを消すために、煮込み風にしてみました。

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2014.06.15　揚げないアジフライタルタルソース添えのせのり弁　

アジフライは、ヨークベニマルで開いたアジを見切ってあったのを

冷凍保管していたもので作りました。

小麦粉を切らしていたので片栗粉で代用して、多めの油でソテーしました。

揚げるよりはカロリー控えめなはず…

[0回]

2014.06.14　冷やしかき揚げうどん　ポテサラ、温キャベツソーセージのせ

温キャベツとソーセージは、

小さなプーサンの容器にいれた「バーニャカウダ風ソース」を付けていただきます。

「バーニャカウダ風ソース」は結構濃いめの味なので、

温キャベツにぴったり～！近頃これにはまっています。

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2014.06.11　メンチカツ　塩鮭　ポテトサラダ

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2014.06.10　バジルパスタ　ソーセージ　温キャベツ

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2017.06.07　チーズハンバーグ　タラのタルタルソース　菜っ葉ごはん

[1回]

2014.06.06　冷やしかき揚げ天ぷらうどん

今季初めてのつめたいうどんのお弁当です。

冷凍ごはんがなくなっていたので、仕方なくなんですけどね。

かき揚げ天ぷらは冷凍して保存してあったもの。

最近、天ぷらやフライを冷凍で保管できることを知り、常備しています。

冷凍庫が大きくなったら、食生活まで変ったみたいです。

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2014.06.05　保存食活用弁当

冷凍の春巻き、冷凍してあったかき揚げ天ぷらとチーズ入りささかまです。

なんて手抜き…

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2014.06.04　ジャーマンポテトトースト　ジャージーホイップクロワッサン

ジャーマンポテトが食べたくなって超久しぶりに作ってみました。

イモがパンに乗るとなかなかの食べ応えで、良い感じです。

腹もちがよくなりますね。

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2014.06.03　サーモン巻きすし　イカのわたマヨ焼き

イカのわたマヨ焼きは、むかし居酒屋さんに聞いたメニューです。

「わた」だけよりもまろやかで食べやすいので、ときどき作ります。

サーモンはお刺身ではなくスモークサーモンにしたので、いまひとつでした。

夜のベニマルにはろくなのがなくてこれにしたけど、

スモークサーモンはあんまり好きじゃないなぁ。

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