お弁当日誌

時間とお金の節約のためにお弁当ライフしています。お弁当暦は約3年。お弁当のおかげかは不明ですが、4キロ痩せました。

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2014.11.07 メンチカツ、肉じゃが風切り干し大根煮

　
メンチカツはお店のです。

肉じゃが風切り干し大根煮は、ガンが消える食事の本に載っていたのをアレンジました。

下の済陽式　「最新バランス献立『濱田美里』」ののっていたものですが、

食事療法で、末期がんでもなくすことができるだそうです。

その意味じゃ、ガンって生活習慣病なのかしらね、遺伝だけではなく。

ガンが消える済陽式最新バランス献立 [ 濱田美里 ]

[3回]

2014.11.6 麻婆豆腐弁当　冷汁風お浸し添え

ひさびさに麻婆豆腐を作りました。

以前は、調味料をそろえて一から手づくりしていたけど、最近はもうだめ。

味の素の麻婆豆腐の元です。だって、時間ないし、簡単に作れるので、もう元には戻れません。

[0回]

2014.08.05　ママー　大盛りカルボナーラ

またしても冷凍パスタのカルボナーラ、今度は大盛りです。

同じママーでも、クリーミーカルボナーラは容器に入っているので簡単、

こちらの大盛りシリーズは袋なのでお皿が必要です。

大盛りなので、このカロリー？！

[0回]

2014.08.03　ママークリーミーカルボナーラ　

寝坊した時も超便利ですが、

自分で作ると手間のかかるカルボナーラがチンするだけでＯＫなので

ほんとうに便利。

ちょっと麺が柔らかいのは仕方ないにしても、とっても簡単なのにおいしい。

冷凍パスタのカルボナーラはお気に入りです。

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2014.08　目玉焼きご飯　シイタケマヨ焼ピーマンチーズ焼き　メロン

目玉焼きと言うかハムエッグなんですけど、朝ごはんを食べないので

こういう朝ごはんメニューが時々食べたくなります。

[2回]

2014.08.01　ママー大盛りナポリタン　Bio 　メロン

8月初日は寝坊したので、買い置きの冷凍ナポリタンからスタート。

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2017.07.31　おにぎり　瀬戸塩レモンヨーグルト　メロン

うーん、ちょっとさびしい…

[1回]

2014.07.30　冷やし坦々麺　ゴーヤチャンプルー　チチヤス瀬戸内塩レモン

先日、冷やしうどんにしたキッコーマンの冷やし淡々麺を、今度は中華めんで。

中華めんはうどんに比べて伸びやすいので、ランチには不向きだけど、

どうしても食べたかった。

作りたてなら、おいしいんだけどね。

「チチヤス瀬戸内塩レモン」は、チチヤスボーヤがかわいくて、つい買ったもの。

この時期は、なんでも塩よね。

[0回]

2014.07.29　4種のチーズフランス　スクランブルエッグ　メロン

超大好きな「4種のチーズフランス」を運よく購入できたので、

お弁当にしてみました。

生協のインストアベーカリーの「4種のチーズフランス」は、すごくチーズがたっぷり入っていて、

トーストするともう最高！

会社ではレンジはあるけど、トーストはちょっときびしので、そのままいただきました。

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キッコーマンの「からめる具麺ソース」で、かんたん冷やしうどんです。

「麺と野菜にからめるだけで、手早く簡単に作れる冷し担々麺風うどんの素。

ねりごまと豆板醤に鶏がらスープを合わせ、ごま油・にんにくを合わせたコクのある味わいです。

隠し味に花椒の風味が効いています。」とサイトには説明されています。

http://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/tuyu/goomen/

花椒（カホクザンショウと読むそう）がちょっと微妙？

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2014.07.26　ダイエット麺弁当　なす炒め添え

ヨークでお安くなっていたダイエット麺、こんにゃくとかが主成分のものを試しに。

ダイエット麺ですからもちろん食べ応えという意味では、いまひとつ。

野菜をたくさん添えてよりヘルシーにしてみました。

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2014.07.25　チーズカレー弁当

ただのカレー弁当ではつまらなかったので、とろけるチーズをのせてみました。

会社でレンジでチンさせてもらえるので、こういうお弁当もＯＫなのよね。

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2014.07.24　サバの塩糀焼き　しいたけ焼き　しらすと筋子ご飯　

ちょっとさびしいお弁当です。

白に白なのでわかりにくいですが、ご飯にしらすをのせてカルシウム摂取。

筋子も大好きだけど、高いからね。

Doleのマスカットミックス＆￥ヨーグルトは、すごく食べ応えあり！

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2014.07.23　ママー大森ナポリタン　野菜スティック　Bio

冷凍パスタって、どうも料が少なめで、それ一つだと夜までもたないのですが、

このママーの大盛りシリーズは結構食べ応えがあってＧＯＯDです。

ヨークなら198円くらいなので、そんな高くないし。

冷凍パスタは具が少ないので、レンジでチンしたソーセージを別に持ってきてボリュームアップ！

野菜スティックには、写真にないけどキューピーのバーニャカウダ風ソースでいただきます。

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